HarianBisnis.id-WINGS Group Indonesia, salah satu perusahaan FMCG terkemuka di Indonesia, mengumumkan peluncuran merek produk bumbu kaldu bubuk terbaru, Bumbu Kaldu Sedaap. Bumbu Kaldu Sedaap sekaligus menambah portofolio kategori seasoning powder pada mother brand Sedaap. Sebelumnyap produk Sedaap telah dekat di hati masyarakat melalui Mie Sedaap, Kecap
Sedaap dan Minyak Goreng Sedaap. Bumbu Kaldu Sedaap hadir menjadi partner Mama Chef dalam
Sedaapkan Hari dan menjadikan masakan di rumah lebih tasty. Bumbu Kaldu Sedaap Rasa Ayam dibuat
dari daging ayam asli yang direbus lama, dan Rasa Sapi dibuat dari daging sapi yang membuat gurih
kaldunya pas dan wangi. Semua dipadukan dengan rempah-rempah yang menyeimbangkan rasa
komponen tiap masakan. Proses pembuatannya di pabrik dan tidak tersentuh tangan untuk memastikan
standar tinggi kebersihan dan higienitasnya. Bumbu Kaldu Sedaap juga menggandeng Chef Stefani Horison untuk memperkenalkan produknya lebih
luas lagi ke masyarakat. Menurutnya, kaldu ayam atau daging banyak diperlukan untuk menambah
nikmat masakan. Chef Fani membagikan rahasia dapurnya, dimana untuk setiap masakan, berkuah
maupun tumisan, Ia selalu menggunakan kaldu. “Kaldu berfungsi untuk memperkaya rasa masakan. Di
tengah padatnya pekerjaan sehari-hari, mungkin kita tidak sempat merebus kaldu ayam atau sapi
berjam-jam. Dengan Bumbu Kaldu Sedaap, sangat menghemat waktu karena tidak perlu merebus daging
atau ayam dengan lama, dipadukan juga dengan rempah-rempah yang pas, dan hemat waktu karena
tidak perlu iris-iris bahan dasar rempah,” ujar Chef Fani. Terlepas dari berbagai kesibukan para Mama Chef di setiap keluarga, keinginan untuk makan masakan
enak buatan sendiri tidak pernah padam. Dengan Bumbu Kaldu Sedaap, Mama Chef dapat membawa
secret ingredients dari dapur profesional ke rumah, sehingga seluruh anggota keluarga bersemangat
untuk makan masakan rumah. “Memasak adalah suatu tindakan cinta. Kami mengajak Mama Chef untuk
sebisa mungkin membangun momen #PenuhRasaKebersamaan agar anggota keluarga selalu rindu
masakan rumah. Melalui Bumbu Kaldu Sedaap dengan rasa yang meaty dan dengan gurih yang pas, kami harap Chef Mama dapat ciptakan beragam makanan sedaap yang bisa dinikmati sekeluarga
dengan praktis dan bebas repot,” ujar Preeti Chopra Bhatnagar, Marketing Manager Seasoning
Powder WINGS Group Indonesia. Chef Fani pun berbagi momen #PenuhRasaKebersamaan yang dirasakannya di keluarga, dan mengajak
Mama Chef untuk menciptakan kehangatan makan bersama keluarga. Tradisi makan bersama keluarga
sudah mendarah daging di keluargaku, setiap ulang tahun selalu ada menu tim ayam dengan misoa yang
disajikan di meja makan. Home cooked food is always missed dan Bumbu Kaldu Sedaap membuat
masakan enak jadi lebih mudah,” imbuhnya. Menerapkan Kebiasaan Baik dengan Makan Masakan Rumah
Pada kesempatan yang sama, Dr. Rita Ramayulis, DCN, M.Kes yang hadir pada acara peluncuran
Bumbu Kaldu Sedaap menyambut baik pesan Bumbu Kaldu Sedaap yang mengajak para Mama Chef
masak di rumah. Menurutnya, kebiasaan makan masakan rumah adalah kebiasaan baik yang harus
diterapkan di semua rumah. Dengan menyiapkan masakan enak di rumah, orangtua bisa memantau
makanan yang dikonsumsi buah hatinya dari sisi kualitas dan kuantitas. Makanan yang disajikan pun
tentunya lebih sehat, bersih, dan gizinya sudah diperhitungkan.
Sebagian besar anak Indonesia masih kekurangan asupan gizi mikro fosfor, kalsium, vitamin C, vitamin A, zat besi, dan asam folat; serta zat gizi makro protein yang akan mengganggu tumbuh kembang mereka. Agar anak terhindar dari resiko kekurangan gizi, orang tua dapat mengolah makanan rumah yang lebih
enak supaya anak-anak mau makan di rumah, dengan cara meningkatkan cita rasa makanan agar
mudah diterima oleh anak-anak. “Dalam mencukupi kebutuhan gizi, para orang tua perlu mengusahakan
agar anak-anaknya makan protein 5-7 porsi yang terdiri dari protein hewani dan protein nabati dan
dipadukan dengan konsumsi sayur lebih kurang 3 porsi per hari atau setara dengan 300 gram, serta
dengan buah dan karbohidrat dalam jumlah yang tepat,” ungkap Dr. Rita
Data juga menunjukkan mayoritas orang Indonesia termasuk anak-anak belum mengonsumsi sayur
sesuai kaidah gizi seimbang, karena rasa basa dari sayur yang sulit diterima anak-anak. “Agar anak suka
masakan rumah, Mama Chef harus menyiapkan masakan yang sedaap dan tastier. Anak usia sekolah
termasuk kelompok umur yang rentan mengalami masalah gizi. Semakin banyak jenis makanan yang
dicoba oleh anak, semakin besar kemungkinan mereka mau menyantap makanan yang beragam dari
kelima kelompok makanan. Status gizi anak usia sekolah perlu diperhatikan karena mendukung
kemampuan kognitif dan status kesehatan. Frekuensi sakit dari anak yang memiliki gizi baik pun akan
berkurang,” lanjut Rita. Bumbu Kaldu Sedaap turut membangun peningkatan lingkungan yang mendukung gizi dari lingkup
masyarakat paling kecil yaitu keluarga. Mom Approved, Chef Approved, Kids Approved! “Sesuai
dengan visi perusahaan kami yaitu ‘the good things in life should be accessible for all’, kami turut
membantu Chef Mama menyediakan makanan rumahan yang sehat dengan harga yang terjangkau, dan
bersama-sama kita membangun generasi masa depan Indonesia yang memiliki kecukupan gizi,” tutup
Preeti. Bumbu kaldu merupakan magnet yang cukup besar di kategori seasoning powder, dimana 8 dari 10
rumah tangga memakai bumbu kaldu bubuk di rumahnya. Mama Chef membutuhkan kenyamanan dan
kepastian rasa untuk membantunya menyiapkan makanan lezat bagi keluarga di hari-hari sibuknya. Bumbu Kaldu Sedaap dapat dibeli dengan harga terjangkau Rp 500,- untuk 1 pack @9 gram dengan
promosi Beli 2 Gratis 1, dan telah tersedia di pasar dan toko-toko kesayangan Anda. Untuk informasi
lebih lanjut, silahkan kunjungi akun Instagram @bumbukaldusedaapid – Bumbu Kaldu Sedaap. Mom
Approve, Kids Approve, Chef Approve!
